Made In Marne

“Promouvoir la valeur ajoutée de la Marne” Depuis quelques mois nous adhérons à la marque “Made In Marne”. Cette démarche collective de développement local et d’attractivité répond à plusieurs objectifs …

Journée Portes Ouvertes

Nous vous accueillons Dimanche 22 mai, de 10h à 18h afin de découvrir notre ferme. Une navette en calèche vous emmènera découvrir nos cultures au champ, Visite des serres et du …

Velouté de pâtisson

Préparation : 20 min              Cuisson : 20 min                     Total : 40 min Ingrédients : 1L d’eau 2 cubes de bouillon de volaille 2 pincées de muscade Persil Basilic Poivre Sel 1 pâtisson 410g …

Lasagnes au saumon et aux épinards

Préparation : 30 min              Cuisson 30 min           Temps total : 1h Ingrédients : 1 dé de safran 1 paquet de lasagnes 1 citron Huile d’olive Parmesan 500g de mascarpone 400g de saumon 2 …