Le ramassage des pommes de terre bat son plein et le tout sous un beau soleil …
L’arracheuse à deux rangs est attelée au tracteur qui passe sur les rangs à une vitesse très basse ( 1km/h)
Les pommes de terre , ici de la Mona-Lisa, montent sur la machine…
Le rouleau permet de tasser la terre après le passage des fers de la machine et avant la tombée des pommes de terre au sol.
… et retombent sur le sol.
Elles sont ensuite ramassée à la main , mises dans des seaux …
et les seaux sont vidés dans des paloxs.
Un palox plein représente une quantité de 350 kg environ. Une passée de pomme de terre permet de remplir entre 6 et 8 palox.
Les palox sont ensuite stockés en chambre froide pour être vendues tout au long de l’hiver.
Les pommes de terre produitent au Potager sont sans défanant, sans anti-germes et ramassées à la main donc triées directement dans le champs, ce qui garantie une qualité supplémentaire du produit.
Elles sont disponibles en sac de 5 kg, 10 kg ou même 25kg, faites votre choix dans notre “Boutique” sur le site ou directement à la ferme en venant nous rendre visite.